静岡県 西伊豆 三津浜 絶景 高級旅館 駿河湾 富士山 見える 宿 展望大浴場 宿 三津浜 ペットホテル 露天風呂付客室 貸切風呂 露天風呂 宿泊 予約

■松濤館の味は、総料理長 今吉良一が丹精込めて創作いたします。

四季それぞれの吟味された素材と心配り。
味はもちろんのこと、目でも楽しめる松濤館風創作料理は、余情の美を尊ぶ侘び寂びの心もご賞味いただけます。
笑顔が薫る至福のひとときをお過ごし下さい。

●懐石料理「上質な伊豆の和風創作料理」のおもてなし
松濤館の総料理長が厳選した全国・地元の旬食材を使い工夫を凝らした月替りのお料理。
地場と旬の素材にこだわり饗される松濤館風創作料理。
素材も技も雰囲気も趣のひとつと考え、ご満足いただけるひとときをご提供いたします。

●伊豆・三津浜の四季の味わい
旬の幸を豊富に取り入れ、お客様の心に残るお料理を提供できる様、調理場スタッフ一同、日々研鑚を重ねて参ります。
お食事は夕・朝共にお部屋食または個室料亭。

●おもてなしのために・・・
和の趣ひときわ鮮やかに、旅の風情を演出し、隅々まで行き届いた心配りでおもてなしいたします。
それが松濤館の心です。

献立の一例(献立は仕入れ状況により変わる場合がございます。)
総料理長
今吉 良一 

 

松濤館を愛する生粋の料理人。
総料理長・今吉の作品は繊細で美しく美味しいと、旅慣れた方々にも好評です。
■略歴
 日本ビューホテル株式会社
那須、伊良湖で料理長
 株式会社 伊良湖ガーデンホテル 
調理部次長
■厚生労働省認定 日本料理専門調理師
■全日本調理技能士会連合会 師範
■社団法人日本料理研究会 幹事
■日本調理師生祥会 理事
■日本調理師連合会 師範
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■松濤館のお料理一例 三津浜で獲れる駿河湾の新鮮な魚貝や山の幸

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西伊豆・三津浜 高級旅館 松濤館  〒410-0223 静岡県沼津市内浦三津7
TEL:(055)943-2311 FAX:(055)941-3449